Калцият е много подценен генерално в здравната индустрия. С тази публикация искам да споделя моят опит и изучаване на значението му, отдадох една година от живота си в проучване на този минерал, поради калцификация на тъканите и връщането му в клетката, там където му е мястото. Процеса е бавен, труден и изисква задълбочено проучване, което се надявам Ви е полезно.

Към днешна дата калцият ми е на правилните места и изследването за остеопороза в горна граница на зелена зона 🙂
Това с хранителен прием не успях да постигна, с добавки с правилните кофактори обаче и след тест HTMA ми се получи, и щедро количество Кинон 🙂

Калцият е един от основните електролитни минерали в тялото. Над деветдесет процента от калция в тялото се съхранява в костите и зъбите, които функционират като резервоари, от които калцият може да бъде изтеглен, както е необходимо за извънскелетните функции. Когато се комбинира с фосфат, се образува вещество, наречено хидроксиапатит. Хидроксиапатитът е минералната част от костите и зъбите при хора и животни и някои корали.

Калцият има много функции в тялото. Някои от тях включват:

• инхибиране на освобождаващия хормон на щитовидната жлеза (TRH)
• увеличаване на секрецията на инсулин
• инхибира симпатиковата нервна система
• необходим е за метаболизма на фосфора
• производството на енергия в цикъла на Кребс зависи от калций
• помага за регулиране на пропускливостта на клетките и киселинно-алкалния баланс
• деленето и диференциацията на клетките
• спомага на мускулите да се отпуснат и забавя предаването на нервите, като същевременно успокоява сърдечната честота, както и помага за предотвратяване на загубата на течност както от клетките, така и от кръвта.

Най-важните дейности на клетките се регулират от калций. Намира се в почти всяка клетка в тялото и се счита за биологичен пратеник, който е отговорен за пренасянето на сигнали към целевите дейности и клетки чрез специфични калциеви канали. Независимо дали става дума за експресията на гени, за сърдечните и мускулните контракции и други процеси на подвижност, или за различни метаболитни пътища, участващи в генерирането на клетъчни горива, калцият е от съществено значение. Когато нивата на калций в кръвта намалеят, калцият се изтегля от костите, които функционират като резервоар на елемента. По този начин недостигът на калций в храната през целия живот се проявява в по-късна възраст като остеопороза, често срещан здравословен проблем при почти всеки индивид, за който погрешно се приема, че възниква с възрастта.

Калцият може да се намери както вътре, така и извън клетката. Извънклетъчният калций е важен за поддържане на потенциалната разлика през възбудимата клетъчна повърхност (така наречените мембрани), както и за правилното формиране на костите. Докато вътреклетъчният калций се съхранява в органели, които многократно освобождават и след това повторно натрупват Ca2+ йони в отговор на специфични клетъчни събития. Вътреклетъчните места за съхранение включват митохондриите и ендоплазмения ретикулум.

За приема на калций

Приемът на калций е основен определящ фактор за пиковата костна маса и рискът от остеопоротични фрактури е силно повлиян от костната маса. Ниският прием на калций също е замесен в развитието на различни хронични състояния, включително: хипертония, рак на дебелото черво, нефролитиаза и дори предменструален синдром. Добавките с калций се използват за превенция на тези заболявания. Калцият е основен компонент на антирезорбтивната терапия за остеопороза.

ЗАБЕЛЕЖКА: Тъй като елементарните съставки на костта не са чисто калций, моят опит показва, че другите елементи, които са необходими за здравето на костите, също трябва да бъдатналични в случая за възстановяване на костите.

Признаци и симптоми на калциев дефицит

• Артрит
• Шипове
• Чупливи нокти
• Когнитивно увреждане
• Депресия
• Екзема
• Хиперактивност
• Хипертония
• Безсъние
• Раздразнителност
• Изтръпване на крайниците
• Мускулни крампи
• Нервност
• Невромускулна възбудимост
• Остеомалация
• Остеопения/Остеопороза
• Сърцебиене
• Парестезия
• Пародонтоза
• Рахит
• Забавен растеж
• Шум в ушите
• Кариес

Признаци и симптоми на излишък на калций

• Болки
• Артрит
• Анорексия
• Афазия
• Атаксия
• Депресия
• Раздразнителност
• Безсъние
• Загуба на паметта
• Мускулна слабост
• Мускулно стягане и крампи
• Психоза
• Аритмия
• Нетолеранс към мазнини
• Умора
• Отпуснати тъкани
• Стомашни язви
• Забавяне на растежа
• Хипертония
• Заболяване на бъбреците
• Чернодробно увреждане
• Слабост

Хранителни източници

Добри източници на калций са мляко, сирене, сусамово семе, тъмнозелени зеленчуци, сушени бобови растения, сардини, риба тон и сьомга. Концентрацията на калций в храните варира. Имайки се предвид високото съдържание на PUFA в много от тях остават като източник предимно млечните само. Уви само това се оказва недостатъчно.

Количеството консумирана диетична мазнина спрямо диетичните фибри изглежда играе важна роля при определянето на разликите в абсорбцията на калций Фракционната абсорбция на калций е положително свързана с хранителния прием на мазнини, индекса на телесна маса, серумния активен1,25 дихидроксивитамин D и концентрациите на паратхормон. Това е обратно свързано с общия прием на калций, приема на диетични фибри, консумацията на алкохол и в по-малка степен с физическата активност и симптомите на запек. Хранителните мазнини, фибрите и алкохолът са независими предиктори за абсорбцията на калций. Усвояването на калций варира от 17% до 58% сред индивидите . Диетите, които имат излишък от натрий, протеини или и двете, увеличават хранителните нужди от калций. Приемът на натрий е важен определящ фактор за калция в урината, тъй като приемът на натрий се увеличава, нивата на калций в урината се повишават Протеинът произвежда подобен ефект, тъй като при удвояване на приема на протеин калцият в урината се увеличава до 50%. Въпреки това, тази повишена нужда от калций с диетични протеини изглежда не се дължи на съдържанието на фосфор в месото. Все още няма окончателни проучвания за интервенция в храненето, за които знам, че показват вредно въздействие на диета с високо съдържание на протеини върху скелета.

Лакто-вегетарианците са в състояние да отговорят на препоръчителния прием на калций и нямат компрометирана минерална плътност на костите. Малко други храни осигуряват концентрирани източници на усвоим калций. Въпреки, че е възможно да се постигне калциев баланс от растителна диета в западния начин на живот, количеството зеленчуци, необходимо за достигане на достатъчен прием на калций, прави изключително растителната диета (веган) непрактична за повечето хора. Като пример за трудността при достигане на препоръчителната дневна доза с растения, докато калцият, открит в броколите, е много по-бионаличен от този в млякото, ще са необходими 4,5 чаши броколи, за да се равнява на една чаша. По този начин млечните източници на калций, като млякото, са много по-осъществими и практични.

За хората с непоносимост към лактоза, които са около 65% от световното население би било разумно да допълнят диетата с калциеви добавки или може би да консумират млечни продукти без лактоза.

Идеалното диетично съотношение на Ca/P е 2:1

Препоръчителната дневна доза (RDA) за калций е между 800 и 1400 mg към 13.07.2019 г.

Препоръчителният прием се увеличава по плъзгаща се скала:

• 200 mg/ден за бебета под 6-месечна възраст
• 250 mg/ден за бебета на възраст между 7-11 месеца
• 5-700 mg/ден за кърмачета и деца до 3-годишна възраст
• Най-малко 800 mg/ден за деца на възраст от 4 до 8 години
• 800 до 1300 mg/ден за деца над 9 години и възрастни
• Приемът на калций от 1300 mg на ден е предложен за бременни и кърмещи жени

Един фактор, определящ RDA на калций, е екскрецията с урината. Екскрецията на калций, под хранителния праг за калций, корелира отрицателно с пиковата костна маса. Диетичният праг за калций при тийнейджъри е около 1500 mg дневно. Като цяло, нивата на калций в урината достигат плато, когато приемът на калций е между 500 и 2000 mg. Загубите на калций с урината могат да бъдат сведени до минимум чрез прилагане на калциеви добавки в дози над 500 mg и чрез избягване на храни и напитки с високо съдържание на натрий, протеини, захар и/или кофеин. Допълнителни 6 mg калций се губят, когато приемът на кофеин достигне 175 mg/ден, и 1 mg се губи за всеки грам консумиран протеин .Някои проучвания показват, че две-три+ чаши кафе може да доведе до загуба на костна маса при хора с нисък прием на калций.

Друг фактор, влияещ върху RDA за калций, е абсорбцията на калций.

Калциевите добавки не трябва да се приемат с храни, богати на фибри. Фитатите и оксалатите, открити в триците, пълнозърнестите зърнени култури и хляба, възпрепятстват усвояването. От друга страна, лактозата подобрява усвояването, а млечните продукти са особено добри източници. Усвояването на калций се увеличава, когато добавките се приемат на няколко дневни разделени дози. Калциевите добавки се приемат най-добре 60 до 90 минути след хранене, освен ако лицето няма ахлорхидрия, в който случай добавките се приемат най-добре по време на хранене. Калцият се усвоява по-добре от лактат, цитрат или глюконат, отколкото от карбонат; това е особено важно при възрастни хора и тези с хипохлорхидрия. Въпреки че е евтин, калциевият карбонат е с ниска стойност като калциева добавка или антиацид. Всяка полза, получена от калциевия карбонат, намаляващ стомашното дразнене чрез неутрализиране на стомашната киселина, е компрометирана от калциевото стимулиране на производството на гастрин.

За ефективно и точно дозиране имайте предвид, че не всички калциеви добавки са еднакви. 1000 mg калциев лактат или калциев карбонат се различават в общото количество елементарен калций. RDA се основава на общото елементарно съдържание, а не на количеството хелат. Например :

• Калциев карбонат, съдържа 40 процента елементарен калций. Усвоява се най-добре, когато се приема с храна, защото се нуждае от стомашна киселина, за да се абсорбира.
• Калциевият лактат съдържа 13 процента елементарен калций.
• Калциевият глюконат съдържа 9 процента елементарен калций
• Калциевият цитрат съдържа 21 процента елементарен калций. Калциевият цитрат може да се приема със или без храна. Полезен е за хора с възпалителни заболявания на червата (IBD), ахлорхидрия и някои нарушения на абсорбцията.

Абсорбцията на калций и отлагането на костите варират на различните етапи от жизнения цикъл, достигайки връх в ранния пубертет и намалявайки постепенно след менопауза. Въпреки че няма убедителни доказателства, че младите момичета се нуждаят от повече от 900 mg калций дневно, за да постигнат максимална костна маса, не е ясна само дозата, а не изискването за калций. Проучванията показват също, че диетичният калций забавя остеопорозната костна загуба и превантивният ефект на калциевите добавки е най-очевиден при жени повече от 10 години след менопаузата.

В Европа ниският прием на калций и неоптималния статус на витамин D са често срещани при възрастните хора и доказателствата сочат, че рутинната ежедневна добавка е полезна за хора с риск от остеопороза със 700 до 800 mg калций и 400 до 800 IU витамин D.

Калцият има защитен ефект върху епитела на червата; може да утаи токсични жлъчни киселини в лумена на дебелото черво, като по този начин намали скоростта на пролиферация на епитела на дебелото черво. Установено е, че калцият предпазва от карциногенеза на дебелото черво при животински модели, а опит с човешка намеса показа, че добавянето на 1200 mg калциев карбонат на ден води до значително намаляване на риска от рецидивиращи аденоми на дебелото черво. Установено е, че хората с висок хранителен прием на калций имат по-нисък риск от рак на дебелото черво както при мъжете, така и при жените.

Повишеният прием на калций също е свързан със следното:

• Намален риск от нефролитиаза. Калцият вероятно предотвратява образуването на камъни в бъбреците, като намалява съдържанието на оксалат в урината.
• Намалени симптоми на ПМС. Предменструалният синдром може да представлява клинична проява на състояние на калциев дефицит, което се разкрива след повишаването на концентрациите на яйчникови стероидни хормони по време на менструалния цикъл
• Проспективно, рандомизирано, двойно-сляпо, плацебо-контролирано, паралелно-групово, многоцентрово клинично изпитване демонстрира, че добавката с 1200 mg елементарен калций дневно води до значително намаляване на общите симптоми на лутеалната фаза на предменструалното напрежение
• Подобрен серумен липиден профил. Калцият може да повиши отделянето на наситени мазнини и да намали серумния липопротеинов холестерол с ниска плътност

Практически съвети, които са немедицински съвет и следва да обсъдите с лекуващият Ви лекар:

• Децата, юношите и бременните, кърмещите, перименопаузалните или постменопаузалните жени може да се нуждаят от повече калций, отколкото обикновено получават от консумацията на храни, богати на калций.
• Винаги вземайте предвид степента на усвояване на различните форми на калций, когато препоръчвате доза.
• Винаги търсете калциеви добавки, сертифицирани от USP.
• Елементарното съдържание на калций в добавката винаги трябва да се установява, тъй като съотношението на калция и усвояването варира при различните съединения.
• Когато се приема дългосрочно добавка с калций, трябва да се провери магнезиевият статус чрез тестове.
• Калцият може временно да контролира сърдечната аритмия, свързана с хипокалиемия.
• Нощните крампи могат да бъдат облекчени чрез прилагане на 4,8 g калциев глюконат преди лягане.
• Хората, чиято урина става розова след изяждане на 250 g червено цвекло, могат да имат хипохлорхидрия и по този начин нарушено усвояване на калций.
• Трябва да се подозира хиперкалциемия при хора, приемащи добавки с калций и витамин D, които се оплакват от сухота в устата, постоянно главоболие, раздразнителност, анорексия и депресия.
• Пиенето на 3 чаши мляко е полезно, но не достига RDI от 1200 mg, като се има предвид степента на усвояване от 30%.
• Добавката помага за детоксикацията на олово и кадмий.
• Добавката помага да се балансират ключови минерални съотношения.