Щом сте попаднали в този блог приятно ми е да се запознаем, казвам се Галя. Създадох този блог като естествено продължение на личното ми пътуване към по-добро здраве – пътуване, което започна след дългогодишни предизвикателства като хормонален дисбаланс, розацея, естрогенова доминантност, инсулинова резистентност, хистаминова чувствителност, тревожност и панически атаки. Тези състояния се превърнаха в катализатор за дълбока вътрешна промяна и ме насочиха към знания, които промениха живота ми.
По образование съм икономист, но през последните години се посветих на това, което истински ме вдъхновява – храненето и различните видове диети. Цял живот съм се занимавала с хранене под различна форма, но сега то пое в друга насока.
Когато преди доста години се запознах с теорията на Рей Пийт бях вдъхновена от цялото му знание, което ми донесе безкрайно много ползи. В годините натрупах богат опит с различни подходи и автори, свързани с метаболитното здраве. В процеса на учене и лична практика стигнах до едно важно разбиране: няма универсален модел на хранене – има само индивидуален подход, съобразен с нуждите, ритъма и биологията на всеки човек. Ако за един човек високо въглехидратната диета е безкрайна полза, за друг Карнивор храненето, вегетарианството или ниско-хистаминова диета ще бъдат нужното решение към момента.
Завършила съм:
– Нутриционистика в Станфорд
– Сертифициран MNBP (Mineral balansing practitioner) практик в академията Clinical HTMA на Lisa Pitel-Killah в Канада.
– Завърших курса на Рик Фишер, посветен на хранене, базирано на минерален баланс и деликатна детоксикация на организма от токсини и тежки метали.
– Завърших курса на Джъстин Стейнджър и д-р Брус Хофман: Програма за възстановяване на митохондриалната функция и клетъчна енергия; циркадна биология.
В този сайт ще откриете статии, вдъхновени от различни течения, но обединени от една цел – да подпомогнат метаболизма Ви, да повишат енергията Ви и да направят тялото Ви по-устойчиво на стреса на съвременния свят.
Ако и вие търсите повече яснота, здравословен баланс и подкрепа по пътя към по-добро благосъстояние – добре сте дошли. Надявам се тук да откриете информацията, която ще допринесе за добруването ви и ще ви вдъхнови в грижата за себе си.